Los momentos definitivos de LOUIS XIII

Ciudad de México, a 07 de abril de 2021.- Cuando abrimos un decantador LOUIS XIII, la esencia del tiempo se libera frente a nosotros; no sólo a través de los sabores y aromas únicos que ofrece este cognac, sino gracias a los momentos definitivos que forman parte de la historia de esta icónica Casa francesa. Desde estar presente en un campo de batalla del siglo XIV en Francia, a ser la bebida de una reina durante uno de los momentos clave del siglo pasado, y el cognac preferido de uno de los cantantes más famosos de la actualidad, LOUIS XIII es, sin ninguna duda, una pieza de la historia de Occidente.
1569
Una pequeña ánfora descubierta en la profundidad del campo de batalla en Jarnac, Francia, servirá de inspiración para el icónico decantador LOUIS XIII. Siglos más tarde, un granjero la encontró. La pieza viajó de mano en mano hasta llegar a la de Paul-Émile Rémy Martin, quien la percibió como una bella antigüedad que podría servir de molde para el decantador de su nueva creación.

1874
Una meticulosa pieza de arte requiere talento pero también tiempo. No se puede acelerar el proceso creativo. Por esta razón, después de años de práctica y depuración, en este año, Paul-Émile Rémy Martin finalmente creó el cognac definitivo: LOUIS XIII.

1876
Nacido en Europa, amado en todo el mundo. Dos años después de su creación, LOUIS XIII arribó al “nuevo mundo”, un lugar lleno de promesas y en el que el éxito era difícil de alcanzar al principio pero, a su vez, era sumamente sólido cuando se llegaba a éste: los Estados Unidos.

1880
Occidente es tan sólo la mitad del mundo. El Lejano Oriente era también un mercado importante y por ello era necesario formar parte de éste. Así, la primera caja de LOUIS XIII llegó a Shanghai.
1900
La exhibición más famosa de todos los tiempos, la Exposition Universelle en París, y LOUIS XII estaba ahí para ser admirado junto a las otras grandes invenciones de la época. Esta fue, de cierta manera, la presentación oficial de LOUIS XIII en todo el mundo.

1938
Se sirve por primera vez una copa de LOUIS XIII a la Reina Elizabeth y al Rey George VI durante una de sus visitas oficiales a París. Fue un momento definitivo para la historia de Europa y un hito para LOUIS XIII el haber formado parte de una celebración con la realeza.

1948
Churchill descubre LOUIS XIII durante un viaje a Aix-en-Provence, Francia. Churchill fue una de las figuras más importantes del siglo 20, conocido como un admirable estratega político pero también como apasionado escritor, quien ganó el Premio Nobel de Literatura en 1953 gracias a la publicación de sus memorias.

2016
LOUIS XIII abrió las puertas de su primera boutique en el mundo, una especie de embajada que reúne la historia, los sabores, las notas y todo lo que hace único a este coñac. Las boutiques, además de ofrecer el coñac LOUIS XIII en sus distintas presentaciones, ofrecen una serie de servicios que enriquecen considerablemente la experiencia de quien cruza sus puertas: entregas personalizadas, adaptaciones específicas para cada cliente y maridajes, así como ediciones especiales de los decantadores icónicos de la casa. En la actualidad, LOUIS XIII cuenta con 5 boutiques en China, una en Londres y otra en Cognac.

CONSUMA ALCOHOL DE MANERA RESPONSABLE
Acerca del cognac LOUIS XIII:
Piensa en el siglo por venir. Cada decantador es el logro de vida de generaciones de maestros de cava. Desde sus orígenes en 1874, cada generación de maestros de cava selecciona los eaux-de-vie más añejos y preciados de nuestras cavas para crear LOUIS XIII. Hoy, el maestro de cava Baptiste Loiseau reserva nuestros mejores eaux-de-vie como un legado para sus sucesores en el próximo siglo. LOUIS XIII es un blend exquisito de hasta 1,200 eaux-de-vie 100 por ciento provenientes de Grande Champagne, el primer cru de la región de Cognac. Los decantadores legendarios son de cristal soplado por los más expertos artesanos, usando los mejores cristales desde hace muchas generaciones. LOUIS XIII tiene excepcionales aromas que evocan la mirra, miel, rosas secas, ciruela, madreselva, caja de habanos, piel, higos y maracuyá.
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Fernando Esquivel